佐久山モツ煮（小）　400g

¥1,200 税込

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佐久山モツ煮（小）　400g

赤身だけでなく内臓肉にも精通している精肉店の知識を活かした“モツ煮”は、当店の惣菜の中でも人気の高いメニューです。
和気精肉店のモツ煮で扱うのは豚の直腸。
肉質が硬く、通常では使われない部位ですが、肉厚でモツ独特の濃厚なコクを持ち合わせている部位でもあります。
肉屋としての知識を活かし、丁寧な下処理やオリジナルの味付けを行うことでようやく完成したモツ煮。
とろとろのモツ、そしてモツの旨味が溶け込んだスープ、どれをとっても絶品のモツ煮をぜひお召し上がりください！

10月～4月までの期間限定商品となります。

※こちらの商品はのし紙・包装対応しておりません。予めご了承ください。

【お届け方法】ヤマト　クール便(冷凍)
【内容】冷凍モツ煮（小）400g
【原材料】豚直腸、玉ねぎ、米味噌、醤油、にんにく、ショウガ、豆板醤、風味調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【アレルギー】小麦、大豆
【賞味期限】加工日より1年
【保存方法】要冷凍※-15℃で保存してください。
【製造・販売・発送】和気精肉店
【冷凍前の加熱の有無】加熱してあります。
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。
【調理方法】
・お鍋に移し変えて弱火で調理してください。(水を加える必要はありません)
・調理時間を短くしたいのであれば事前に解凍してからお鍋に移して温めてください。また、冷凍のままお鍋に移して温めて頂くこともできます。その場合は、冷凍から弱火で温めるので調理時間はかかります。